Cette micro-algue de 50 microns (millième du millimètre) seulement visible au microscope est de forme spiralée, d'où son nom.
Elle est médaille d'or incontestée dans le règne végétal et animal sur 5 nutriments essentiels:
Elle contient également du calcium, du magnésium, un cocktail équilibré et naturel d'oligo-éléments indispensables au bon fonctionnement de l'organisme (cuivre, sélénium, chrome, zinc), des enzymes lutant contre le vieillissement cellulaire (superoxyde dismutase).
Mais aussi des vitamines, avec l'ensemble du groupe B (B1, B2, B3, B5, B8, B12), vitamine E, vitamine K et le Béta Carotène pro vitamine A.
Tous ces éléments sont de plus très assimilables par l'organisme car naturels et sans aucun adjuvant de synthèse dans une production artisanale telle que la Spirénée.
Pourcentage des apports journaliers recommandés pour 10g de Spiruline.